山西省健康教育中心
www.sxsjkjy.com
 

高血压患者如何度过欢快的春节

 

  作者:山西医科大学第二医院心内科,高东来。

  马上就要进入农历狗年了,春节走街串巷,走亲拜年,难免大吃大喝,但是高血压患者可不能这样地吃喝,在生活饮食方面要多加注意。那么在春节期间,高血压患者怎样才能既要欢乐心情愉悦,又要节制饮食,看到亲朋好友在餐桌上喝酒吃肉吃海鲜,自己却要谨慎地有选择的吃,显得有点可怜一些,有些患者就不讲究了,在朋友面前一起大吃大喝,满足自己的欲望,认为过完节再控制饮食,所以要享受美食美味的时候,也要保护好自己的身体。

g1.jpg

  春节高血压患者的饮食习惯

    1.减少钠盐摄入。钠盐可显著升高血压以及高血压的发病风险,而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。我国各地居民的钠盐摄入量均显著高于目前世界卫生组织每日应少于6克的推荐,而钾盐摄入则严重不足,因此,所有高血压患者均应采取各种措施,尽可能减少钠盐的摄入量,并增加食物中钾盐的摄入量。主要措施包括:①尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺。②减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量。③少食或不食含钠盐量较高的各类加工食品,如咸菜、火腿、香肠以及各类炒货。④增加蔬菜和水果的摄入量。⑤肾功能良好者,使用含钾的烹调用盐。

  总之,饮食及各种食品要避免多盐,盐份高的食品很容易引起血压增高及波动。 

g2.jpg

    2.限制饮酒。长期大量饮酒可导致血压升高,限制饮酒量则可显著降低高血压的发病风险。我国男性长期大量饮酒者较多。每日酒精摄入量男性不应超过25克;女性不应超过15克。不提倡高血压患者饮酒,如饮酒,则应少量:白酒、葡萄酒(或米酒)与啤酒的量分别少于50ml、100ml、300ml。   

    3.浓茶。高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

    4.辛辣和精细食物。辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。      

    5.动物蛋白质。高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。   

    6.高热能食物。高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

g3.jpg

  高血压病的预防

    1.减少食盐摄入量 :每天摄入盐量应少于5克,大约每天为小汤匙的半匙。   

    2.合理膳食:饮食应限制脂肪摄入,少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食,多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。   

g4.jpg

    3.合理减肥、控制体重: 最有效的方法是适度节制饮食,减少每天摄入的总热量;增加体力活动,包括快步、慢跑、游泳等。   

    4.戒烟限酒:烟草中含有尼古丁,能刺激心脏使心跳加快,并使血管收缩,血压升高。大量饮酒,尤其是烈性酒,可使心跳加快,血压升高。  

g5.jpg

    5.体育活动 :适当的体育锻炼可增强体质、减肥和维持正常体重,每次活动一般以30~60分钟为宜,强度因人而异,量力而行。  

    6.注意心理、社会因素:高血压病患者应注意劳逸结合、保持心情舒畅,避免情绪大起大落。

  适宜高血压患者的食物

g6.jpg

    1. 坚果是比较适合老年人和三高人群的食品,这些食品有花生,核桃,松仁,杏仁,开心果等。亚麻酸是坚果的主要成分,对血压有一定的益处,并预防动脉硬化。

    2. 全麦食品是膳食纤维丰富的食品,并含有多种维生素,对高血压患者是非常实用的,这些食品有燕麦,糟米等。

    3. 疏菜类,各种蔬菜都适合高血压患者,特别是芹菜,葱头,西红柿等。

    4. 水果,比较适合高血压患者食用,特别是一些含钾的水果像香蕉,桔子等,

  总之,在春节期间,高血压患者一点要按时服药,避免情绪波动,注意饮食,过一个祥和的春节,阖家团圆,喜庆的春节。


会员登录
登录
留言
回到顶部